蛋糕图片拍摄技巧，10个专业技巧，教你拍出令人垂涎的蛋糕大片

选择合适的光线让蛋糕更诱人

为什么有些蛋糕照片看起来干瘪无光,而有些却像能闻到甜香？关键在于光线的选择，自然光是最佳搭档，尤其是上午10点前或下午3点后的柔光，能避免强烈阴影破坏奶油的细腻质感，如果必须在室内拍摄，试试用白纱窗帘柔化阳光，或把台灯调到暖光模式——就像给蛋糕打上一层糖霜般的光晕，侧光能突出蛋糕的层次，但拍摄淋面蛋糕时，正面45度补光才能让糖浆闪闪发亮。

背景搭配要突出蛋糕主角

见过被杂乱背景毁掉的美味蛋糕吗？其实选背景比选餐具更讲究，纯色木板或大理石台面是安全牌，但想拍出生日蛋糕的热闹感，可以铺层褶皱的烘焙纸，就像给舞台铺红毯，翻车案例常出现在色彩冲突上：草莓蛋糕配绿色格子布会像圣诞特供，而抹茶蛋糕放在嫩粉背景前反而显脏，有个偷懒技巧——观察蛋糕装饰的主色调，选比它浅两度的同色系背景，层次感立刻出来。

角度变化决定蛋糕的个性

俯拍适合展示裱花全景,但为什么网红都爱斜45度？这个角度能同时拍到蛋糕顶部的装饰和侧面的奶油涂层，就像给人拍证件照和生活照的区别，遇到多层蛋糕时，蹲到与蛋糕第二层平视的位置，用手机长焦端压缩空间，能拍出婚礼蛋糕的隆重感，有个反常识的细节：拍熔岩蛋糕时，故意让叉子戳开的缺口偏离黄金分割点，反而会让人更想点击图片看流心效果。

道具使用要懂得适可而止

撒糖粉、摆莓果、放刀叉...这些道具用过头会变成视觉噪音，就像煮汤时盐放多了加水补救，当发现照片里有超过三种装饰元素时，试着拿掉最不起眼的那件，咖啡杯配芝士蛋糕是经典组合，但杯把千万别正对镜头，否则会像要戳破蛋糕，有个面包师教我的绝招：把道具摆好后闭眼三秒再睁开，第一眼没注意到的东西就该删掉。

后期修图要保留食物的真实感

过度调色的蛋糕照片就像浓妆艳抹的模特,看着漂亮却失去食欲，拉高阴影细节时，要保留奶油自然的明暗过渡；增强饱和度时，盯着糖渍樱桃的颜色别溢出，有个容易翻车的操作是锐化——当蛋糕表面的气孔变得像月球环形山时就得收手，不妨试试手机修图：把对比度降低5%，高光拉高10%，效果往往比专业软件更接近肉眼看到的松软质感。